モリソラ通信

郡上ならではのBBQ食材【No.04】 油揚げ

今回は、郡上ならではではないのですが、、、
郡上みそを付けて召し上がってもらいたい、
BBQ食材にすごくオススメの食材をご紹介します!
〝油揚げ〟
です。

炭火で焼くと、
外はサクッカリッ、中はジューシーに仕上がります。
醤油を付けて食べても、すごく美味しいですが、
ぜひ、郡上味噌を付けて召し上がってもらいたいです。
美味しいです!
郡上味噌は万能^^

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